Перемога неминуча! Настане мир. Все буде Україна!
 |
| << До змісту номера (“Джміль” № 2 /2017) | До наступної статті > |
На кухні
Бесіда за сюжетною картиною на обкладинці
(повна версія)
Хто з нас не любить ходити на гостини? Бути чемним гостем, як і уважним господарем, — справжнє мистецтво. Джмелик і Пензлик вже добре його опанували й готові поділитися з вами секретами етикету. Вчора вони отримали запрошення від Сашка та Юрка, тож сьогодні завітаємо до них усі разом!
На порозі
У призначений час Джмелик і Пензлик з гостинцями для господарів подзвонили у двері. Відчинив розгублений Юрко:
— Привіт... Проходьте, тільки не дивуйтеся... Ми тут... — і, не знайшовши слів, розвів руками.
За мить Джмелик та Пензлик і самі зрозуміли, що він мав на увазі. Скрізь був гармидер: у вітальні розкидані іграшки, на кухні — гора брудного посуду.
- Що ж трапилося, як ви гадаєте?
Виявилося, хлопці разом з татом зробили матусі сюрприз — подарували їй квиток на виставку, а самі в цей час планували прибрати у квартирі, приготувати смаколики та поспілкуватися з гостями. Але не знаючи, з чого почати, вхопилися за все відразу — і влаштували справжню катастрофу.
- Як бути в такій ситуації?
Словничок
Слово "етикет" походить з французької мови і означає правила гідної поведінки людей. Його почали вживати при дворі короля Франції Людовика XIV. Гостям навіть роздавали спеціальні картки з правилами поведінки.
— Не хвилюйтеся, ми вам допоможемо! І пограти встигнемо, — заспокоїв розгублених хлопців Джмелик.
— Треба розподілити завдання. Тоді кожен знатиме, що має робити, і справи швидко підуть на лад, — порадив Пензлик.
Юрко зголосився прибрати у вітальні, а інші почимчикували на кухню.
Правила етикету
для гостей
- Приходьте в гості лише за запрошенням господарів.
- Якщо ви прийняли запрошення, нетактовно без поважних причин не прийти.
- Не спізнюйтеся на гостину, але не приходьте й завчасно.
- Обов'язково привітайтеся з господарями і гостями.
- Якщо хочете побавитися іграшками господарів, спитайте дозволу.
- Коли збиратиметеся додому, допоможіть прибрати іграшки та посуд і не забудьте подякувати за гостинність!
Правила етикету
для господарів
- Підготуйтеся до зустрічі гостей: приберіть у квартирі, подбайте про цікаві розваги та частування.
- Зустріньте і привітайте гостей, покажіть їм, де ванна і туалет.
- Покажіть іграшки, якими можна гратися, а також речі, яких краще не торкатися (як-от бабусина улюблена ваза).
- Під час візиту гостей не відволікайтеся на сторонні справи, приділяйте увагу запрошеним.
Кулінарна годинка
Прибирання закінчили на диво швидко і почали складати меню. Сашко взявся записувати, але, поспішаючи, пропустив деякі літери у словах.
- Вставте пропущені букви у назви страв.
— Чудово! Наше меню готове. А що ж нам робити зараз? — запитав Сашко.
— Пошукаємо рецепти у маминій кулінарній книзі й почнемо готувати, — відповів тато.
Рецепти з маминої кулінарної книги
- Знайдіть на малюнку всі інгредієнти та доклейте наліпки з тими, яких не вистачає у списку.
Піца
- Готове тісто.
- Томатний соус.
- Ковбаса.
- Сир.
Салат
- Відварена
картопля. - Цибуля.
- Огірок.
- Сметана.
- Сіль та чорний
мелений перець.
Торт
Для тіста
- Яйця — 4 штуки.
- Цукор — 1 склянка.
- Борошно — 1 склянка.
Для крему
- Сметана.
Знайдіть на обкладинці
- 10 предметів з категорії "посуд".
- Усі фрукти й овочі.
- Усі прилади, які вмикають у розетку.
- Прилад, який не пов'язаний з приготуванням їжі.
- Нагрівальні прилади і ті, які охолоджують. Яких на картині більше?
- Речі, що можуть бути небезпечними.
- Предмети, яких на картині зображено по два.
— Ми приготуємо піцу, — в один голос заявили Сашко і Юрко.
— Добре, тоді я робитиму торт, — сказав Пензлик.
— А мені лишився салат, — засміявся Джмелик.
— А я допоможу впоратися з плитою, — відгукнувся тато.
Дуже швидко кухня сповнилася ароматами смачних страв. Усе було готово: скрізь чисто прибрано, у вітальні накритий стіл, — а мама ще не повернулася.
— Гарні ж ми господарі, — зітхнув тато, — запросили Пензлика і Джмелика на гостину, а змусили працювати. Щиро дякуємо, без вас ми б не впоралися!
— Не переймайтеся! Адже справжні друзі не лише разом граються і насолоджуються приємностями, а й допомагають одне одному, коли це потрібно, — відказав Джмелик.
- Як ви гадаєте, чи Джмелик має рацію? Розкажіть про своїх друзів. Що вам подобається робити разом з ними? Чи допомагаєте їм у чомусь?
Веселі посиденьки
Незабаром пролунав дзвінок у двері — це повернулася мама. Вона дуже здивувалася, побачивши накритий стіл та цікавих гостей. Усі весело провели час за смакуванням, іграми, теревенями. Мама була дуже втішена приємною несподіванкою.
- Чи варто робити мамі такі сюрпризи? Як ви допомагаєте своїм матусям?
Батьки насолоджувалися приємним спілкуванням. Хлопці були горді, що навчилися куховарити, а Джмелик із Пензликом раділи, що змогли стати у пригоді друзям.
Правила поведінки
за столом
- Дочекайтеся, поки за столом зберуться всі присутні, а тоді починайте їсти.
- Не розмовляйте з повним ротом.
- Не бавтеся їжею.
- Якщо якась страва вам не до вподоби, не висловлюйте своє невдоволення вголос — це може образити того, хто її готував.
- Не кладіть лікті на стіл.
- Якщо страва, яку вам хочеться скуштувати, стоїть на іншому краю столу, не тягніться за нею, а зверніться по допомогу до когось, хто сидить поруч.
- Подякуйте господарям.
Роздивіться обкладинці
- Як ви гадаєте, де на цій кухні розташовані ложки, виделки, чашки, смітник?
- Уявіть, що ви принесли сумку з магазину. Куди б ви поклали покупки: макарони, хліб, серветки, молоко, яблука, картоплю?
- Покажіть, чим ви скористаєтеся, щоб розігріти кашу.
- Що з того, що є на кухні, можна використати для кулінарних експериментів? А для малювання?
А що ще мають зробити господарі, аби прийняти гостей якомога краще? Як повинні діяти чемні візитери?
Сюжетна картина може стати центром бесіди з дошкільнятами та молодшими школярами про правила етикету для гостей і господарів.
Скориставшись наліпками, які отримають маленькі читачі друкованої версії журналу “Джміль”, розв’яжіть з малятами цікаві задачки, які допоможуть зацікавити дітей приготуванням смачної та корисної їжі.
Завантажуйте інтерактивну версію сюжетної картини
“На кухні”
До скарбнички методиста
Розповісти дошкільникам і молодшим школярам про правила етикету для гостей і господарів, навчити їх планувати свій час, продумувати зустріч гостей так, щоб усім було і зручно, й приємно, допоможе бесіда за сюжетною картиною.
Таку розмову варто провести на виховній годині. Можна також влаштувати захопливу гру-стратегію за картиною, а потім запросити в гості батьків, приготувати щось смачне та оригінальне, накрити на стіл, придумати спільні ігри тощо.